10 razones para tomar té de apio y cómo prepararlo correctamente

El apio, además de ser un ingrediente habitual en la cocina, tiene múltiples beneficios para la salud cuando se consume en forma de infusión. El té de apio es una bebida natural, ligera y llena de compuestos activos que pueden ayudarte a mejorar diferentes funciones del cuerpo. A continuación, te explicamos 10 razones para incluir este té en tu rutina, y cómo prepararlo para aprovechar sus propiedades.

10 beneficios del té de apio:
Depura el organismo: El apio tiene un efecto diurético que ayuda a eliminar toxinas, combatiendo la retención de líquidos.

Mejora la digestión: Su contenido en fibra y antioxidantes favorece la actividad intestinal y previene el estreñimiento.

Reduce la inflamación: Ideal para personas con artritis, dolores musculares o problemas articulares.

Regula la presión arterial: Su alto contenido en potasio y su efecto diurético ayudan a controlar la hipertensión.

Disminuye el colesterol malo: Al tomarlo con frecuencia, ayuda a reducir los niveles de LDL en la sangre.

Promueve la pérdida de peso: Es bajo en calorías y ayuda a eliminar líquidos acumulados.

Protege el hígado y los riñones: Sus antioxidantes naturales apoyan la función hepática y renal.

Refuerza el sistema inmunológico: Gracias a su vitamina C y compuestos antiinflamatorios.

Reduce la ansiedad y el estrés: Tiene un efecto relajante sobre el sistema nervioso.

Mejora la piel: Al depurar el cuerpo, también mejora el aspecto de la piel desde adentro.

Receta para preparar té de apio:
Ingredientes:

2 tallos de apio (incluyendo hojas)

1 litro de agua

Opcional: Jugo de medio limón o una cucharadita de jengibre rallado

Preparación:

Lava bien los tallos y córtalos en trozos.

Lleva el agua a ebullición y añade el apio.

Cocina a fuego medio por 10 minutos.

Apaga, tapa y deja reposar 5 minutos.

Cuela y sirve caliente o tibio.

Indicaciones de uso:
Puedes tomar 1 taza en ayunas y otra antes de dormir durante 5 a 7 días. Si deseas, añade un poco de limón para potenciar sus efectos depurativos. No se recomienda para mujeres embarazadas sin consultar al médico.