Infusión casera de flor de Jamaica, canela y laurel para desinflamar el vientre: receta
La combinación de flor de Jamaica, canela y laurel es muy popular en redes sociales como una bebida para “desinflamar el vientre”, eliminar líquidos y hasta ayudar a perder grasa abdominal.
La realidad es un poco diferente. Esta infusión puede ser una bebida aromática y agradable, pero no existe evidencia suficiente para afirmar que derrita la grasa abdominal o reduzca la barriga de manera directa.
Si el abdomen se siente hinchado por gases, digestión pesada o retención de líquidos, algunos cambios en la alimentación pueden ayudar. Pero una inflamación abdominal persistente merece ser evaluada.
Flor de Jamaica
La flor de Jamaica (Hibiscus sabdariffa) contiene antocianinas y otros polifenoles que han sido estudiados por sus propiedades antioxidantes.
Además, algunas investigaciones han encontrado que el consumo de preparados de hibisco puede producir una reducción modesta de la presión arterial en determinadas personas.
Sin embargo, no debe considerarse un medicamento ni utilizarse para sustituir el tratamiento de la hipertensión.
Canela
La canela es una especia aromática que contiene diferentes compuestos vegetales.
Se ha investigado por sus posibles efectos sobre la glucosa y otros parámetros metabólicos, pero los resultados no son suficientes para afirmar que una infusión de canela prevenga o trate la diabetes.
Su principal ventaja en esta receta es aportar sabor y aroma sin necesidad de añadir azúcar.
Laurel
Las hojas de laurel se utilizan principalmente como condimento.
Contienen compuestos vegetales y aceites esenciales que han sido estudiados en investigaciones experimentales, pero no existen pruebas clínicas suficientes para afirmar que el té de laurel elimine la grasa abdominal o “desintoxique” el organismo.
Por eso, debe considerarse principalmente una hierba aromática.
Receta de la infusión
Ingredientes
- 1 litro de agua.
- 1 cucharada de flor de Jamaica seca.
- 1 rama pequeña de canela.
- 2 hojas de laurel.
- Limón, opcional.
- Sin azúcar o con muy poca cantidad.
Preparación
- Pon el litro de agua a calentar.
- Cuando comience a hervir, añade la Jamaica, la canela y el laurel.
- Cocina a fuego bajo durante unos 5 minutos.
- Apaga el fuego y deja reposar otros 5 a 10 minutos.
- Cuela la bebida.
- Déjala enfriar o tómala tibia.
- Puedes agregar unas gotas de limón.
No es necesario preparar una infusión extremadamente concentrada.
¿Realmente desinflama el vientre?
Depende de qué entendamos por “inflamación”.
Si hablamos de grasa abdominal, ninguna infusión puede eliminarla de manera localizada.
Si hablamos de una sensación temporal de abdomen hinchado, la causa puede ser muy diferente: gases, estreñimiento, comidas abundantes, intolerancias alimentarias, cambios hormonales u otros problemas digestivos.
Una bebida caliente puede resultar reconfortante, pero no sustituye descubrir la causa de una hinchazón frecuente.
¿Ayuda a adelgazar?
No existe evidencia suficiente para decir que esta combinación queme grasa.
Puede ser una alternativa interesante a refrescos o bebidas azucaradas, especialmente si se consume sin azúcar. Eso sí puede ayudar indirectamente a reducir la ingesta calórica.
La pérdida de grasa corporal depende principalmente de la alimentación general, el gasto energético, la actividad física, el sueño y otros factores.
¿Se puede tomar todos los días?
Una taza ocasional puede formar parte de la alimentación de muchas personas, pero no es necesario beber grandes cantidades para obtener supuestos beneficios.
Además, la flor de Jamaica puede influir en la presión arterial, por lo que quienes toman medicamentos antihipertensivos o tienen presión arterial baja deberían consultar con un profesional antes de consumirla habitualmente en grandes cantidades.
La canela también merece moderación, especialmente cuando se utiliza con frecuencia en cantidades elevadas.
Una versión más saludable
Si quieres disfrutar de esta bebida, una buena opción es prepararla sin azúcar.
Puedes acompañarla con una alimentación que incluya:
- Verduras.
- Frutas enteras.
- Legumbres.
- Cereales integrales.
- Proteínas saludables.
- Agua suficiente.
- Actividad física regular.
Eso tendrá mucha más influencia sobre la salud abdominal que cualquier infusión.
En resumen
La infusión de Jamaica, canela y laurel puede ser una bebida agradable y baja en calorías cuando se prepara sin azúcar.
La Jamaica aporta polifenoles y ha sido estudiada por sus posibles efectos sobre la presión arterial, mientras que la canela y el laurel aportan sabor y diferentes compuestos vegetales.
Pero no existe evidencia de que esta mezcla elimine la grasa abdominal, desintoxique el organismo o produzca una pérdida de peso milagrosa.
Si la hinchazón abdominal es frecuente, dolorosa o aparece junto con vómitos, sangre en las heces, pérdida de peso inexplicable u otros síntomas importantes, lo adecuado es consultar con un profesional.
Disfruta la infusión por su sabor, pero deja que la alimentación equilibrada y los buenos hábitos hagan el verdadero trabajo.