Beneficios del Té de Flor de Jamaica y Canela para Tu Salud Diaria
El té de flor de Jamaica con canela combina dos ingredientes utilizados tradicionalmente en infusiones. Puede ser una bebida agradable y una alternativa a refrescos azucarados, pero conviene distinguir entre sus posibles beneficios y las afirmaciones exageradas que circulan en internet.
Flor de Jamaica: ¿qué puede aportar?
La flor de Jamaica (Hibiscus sabdariffa) contiene antocianinas, polifenoles y otros compuestos vegetales.
Uno de los efectos que más se ha investigado es su posible influencia sobre la presión arterial. Algunos estudios han encontrado una reducción modesta de la presión arterial en personas con hipertensión o presión elevada.
Esto no significa que el té pueda sustituir un medicamento antihipertensivo. Si una persona tiene presión alta, debe seguir las indicaciones de su profesional de salud.
Canela: una especia con compuestos interesantes
La canela contiene diversos compuestos vegetales y se ha estudiado por sus posibles efectos sobre el metabolismo de la glucosa.
Sin embargo, los resultados de las investigaciones son variables y no permiten afirmar que tomar té de canela prevenga o cure la diabetes. El NCCIH señala que la evidencia disponible no es suficiente para recomendar la canela como tratamiento de ninguna enfermedad.
¿La combinación ayuda a controlar el azúcar?
Es una de las afirmaciones más frecuentes sobre esta bebida.
Aunque algunos estudios han encontrado pequeños cambios en determinados indicadores de glucosa con el consumo de canela, no hay evidencia suficiente para considerar el té de Jamaica y canela un tratamiento para la diabetes.
Si tienes diabetes, puedes disfrutar de la bebida sin azúcar como parte de tu alimentación si es apropiada para ti, pero nunca debes reemplazar medicamentos o indicaciones médicas con ella.
¿Puede ayudar con la presión arterial?
La evidencia disponible es más interesante para la Jamaica que para la combinación completa.
Los estudios sobre hibisco sugieren un posible efecto beneficioso y modesto sobre la presión arterial.
Si tomas medicamentos para la hipertensión, conviene comentarlo con tu médico antes de consumir grandes cantidades de Jamaica de manera habitual, especialmente si tu presión tiende a ser baja.
¿Ayuda a adelgazar?
No existe evidencia suficiente para afirmar que esta infusión queme grasa abdominal o produzca una pérdida de peso significativa.
Puede ser útil indirectamente si reemplaza refrescos, jugos comerciales u otras bebidas con mucho azúcar. Pero la pérdida de grasa depende principalmente del balance energético y del conjunto de hábitos alimentarios y físicos.
Cómo preparar el té
Una preparación sencilla puede hacerse así:
Ingredientes
- 1 cucharada de flor de Jamaica seca.
- 1 rama pequeña de canela.
- 1 litro de agua.
Preparación
- Hierve el agua.
- Añade la Jamaica y la canela.
- Cocina a fuego bajo durante unos minutos.
- Apaga y deja reposar.
- Cuela antes de beber.
- Puedes tomarlo caliente o refrigerarlo para beberlo frío.
Lo ideal es no añadir azúcar si el objetivo es mantener una bebida baja en calorías.
Precauciones con la canela
No todas las canelas son iguales. La canela Cassia, que es muy común, contiene cantidades relativamente altas de cumarina. Consumir grandes cantidades durante períodos prolongados puede representar un problema para el hígado en algunas personas.
Por eso, no conviene convertir grandes cantidades de canela en un tratamiento diario.
También es importante diferenciar la canela utilizada como especia de los suplementos o extractos concentrados.
En resumen
La combinación de Jamaica y canela puede ser una buena bebida sin azúcar dentro de una alimentación equilibrada.
La Jamaica tiene evidencia preliminar de un posible efecto modesto sobre la presión arterial, mientras que la canela continúa siendo estudiada por sus posibles efectos metabólicos.
Pero no es un tratamiento para la diabetes, la hipertensión ni el sobrepeso.
Su mayor valor está en formar parte de hábitos saludables, no en convertirla en un supuesto remedio milagroso.